B1 73-75 南門魚丸店

2026-05-05

店家樓層｜B1

店家編號｜73-75

商品種類｜生食

熱銷商品｜蛋餃、福州丸、手工燕餃、魚餃、蝦餃

店家介紹｜

南門魚丸店是一個有著悠久歷史的家族企業。老闆是這家店的第三代成員，最初祖父是在夜市裡經營小吃店。民國43年時，市場生意蓬勃，祖父決定創業，於是請來了一位師傅教導魚類加工技術，並進駐南門市場開始經營。初期以批發為主，甚至供應給學校福利社。

中期曾經引進機器擴大生產規模，然而，隨著時間的推移，他們近年逐漸再回歸手工製作，追求產品的精緻化。

現在，這家店已經由第四代接手經營，延續著家族的傳統，並在精緻化製作的道路上不斷發展

* 蛋餃：現場製作的新鮮蛋餃。台灣蛋餃第一品牌！每日限額販售。

* 福州丸：用新鮮豬肉所研製的獨家餡料，再以嚴選台灣海鰻魚肉製成Q彈魚漿將餡料包裏入內，入口爆漿燙嘴的口感深受饕者回味無窮，乃正宗福州魚丸

* 手工燕餃：吃火鍋絕不能少的好味道。

*魚餃/蝦餃：顆顆飽滿多汁，口感清香鮮甜風味十足。冬天時各大超市都有販售。

聯絡方式｜

T：02-2321-4040

P：0918-533-193

營業時間｜同市場

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臺北市公有南門市場