店家樓層｜2F

店家編號｜55-56

商品種類｜熟食

熱銷商品｜番茄牛肉麵、酸白菜牛肉麵、大滷麵

店家介紹｜

南門市場老字號排隊名店，曾獲得「台北市傳統市場節天下第一攤小吃類—金賞」。使用當天新鮮食材和濃郁的牛骨高湯，每一碗都現點現煮，將美味又健康的牛肉麵呈現在消費者面前。無論是湯頭還是麵條，都展現了店家的用心與獨特技藝。不管是當地居民還是遠道而來的遊客，都為了品嚐合歡刀削麵，提早來到南門市場排隊等候。

* 番茄牛肉麵：鮮甜的番茄，搭配上蛋花及軟嫩牛肉片，好吃又營養。

* 酸白菜牛肉麵：天然酸的酸白菜，為牛肉湯提升一個檔次，相當開胃。

* 大滷麵：唯一不含牛肉成份。豐富的配料，滑順的湯頭，淋上黑醋與蒜泥，令人食指大動。

聯絡方式｜

T：02-2396-4592

W：合歡刀削麵館

營業時間｜10:30~18:30